2009年8月17日

[食記] 原燒 板橋中山店

原燒是我跟我們家女王很喜歡去的餐廳
一樣也是王品集團的
相對陶板屋、西提、聚 北海道昆布火鍋

我覺原燒得是比較好吃的當然最貴的王品是排在原燒前面
但是c/p值來說個人覺得原燒>王品
品田牧場還沒吃過改天在去吃看看
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牛蕃茄沙拉
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我個人很喜歡的水果優格百香果優格醬調得很好

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牛肉清湯(女王說湯頭很讚)
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三種沾醬 LEMON(海鮮)、味增、水果醬(豬肉)
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蕃茄海鮮湯
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炭火會測溫度約3xx度
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豬肉
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豬雞綜合盤
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霜降豬
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雞腿肉
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包生菜不錯
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新出的醬料不錯
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根據服務生的說法是這樣烤:三比八...不對是.....三個八

第一個八是 單面烤上八秒鐘,

第二個八是 單面烤上油脂呈現八分滿,再翻面

第三個八是 烤上八分熟

但是我都是吃比較熟一點,畢竟都是豬肉跟雞肉,有點"赤赤"微焦才是我可口味


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豬五花是最適合配生菜的
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石鍋鮮蔬很清淡爽口
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最後原燒冰
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單點食材請參考
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原燒中山店
地址:板橋市中山路一段258號〈中山路‧板新路口〉
電話:02-2963-0477


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