小狐狸部落: 食記、Taipei

顯示具有 食記、Taipei 標籤的文章。顯示所有文章

2011年1月31日

Amo 滿月蛋糕試吃

去產檢時順便在龍山寺下車，去AMO拿的彌月蛋糕試吃，要提早點電話去預約，然後就可以在約定時間去提貨，老實說比想像中小一些，一盒大約有六小塊。

有三種蛋糕，台灣蜂蜜蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕、高鈣起司蛋糕

前面兩種都吃過了，高鈣起司蛋糕還沒吃過，有淡淡的起司味，女王喜歡台灣蜂蜜蛋糕，蜂蜜味道還蠻爽口的不會膩，荷蘭貴族比較甜一些感覺蛋的香味道比較重一些，高鈣起司的話剛吃沒有起司味，多吃幾片才可以吃到起司味，喜歡吃"吃吃看"那種重口味起司，應該不會喜歡吃，相對的口味清淡許多，吃多不會膩。

Amo 阿默典藏蛋糕官網

萬華總店：
電話：(02)2306-3752
地址：台北市萬華區艋舺大道184號1樓電話（萬華火車站對面）
營業時間：週一至週六9:00-21:00、週日及國定假日9:00-19:00

復興店：
地址：大安區復興南路一段140號
電話：02-2711-7170

REF:南蠻堂加壽蛋糕
REF:耶里pk Amo
隨機好文:

2010年8月30日

板橋火車站這才是拉麵的樂麵屋VS花月嵐信義威秀店

最近不知道是怎樣，因為今年沒有要去日本特別想念拉麵還是怎樣，最近都在吃拉麵...Orz

蒜味拳骨拉麵，重口味最愛，蒜位還在，不過來台灣已經過了演化，已經覺得不會鹹了，雖然店員有說濃淡可以調整，但是我還是吃完了。

日本拉麵店必備的冰開水，不過也派不上用場。
不過還是把湯都喝光了，下次來吃要說湯頭濃一點、麵硬一點。

跟日本一蘭拉麵一樣可以自行選取
麵條軟硬>1.硬
湯頭濃淡>1.濃
麵條總類>1.細麵
吃完在加麵＞細麵

這邊提供麥茶、溫泉蛋、炸芥末海苔、重點是湯頭濃跟麵硬，讓我下次在想來吃，叉燒肉比花月嵐瘦一些，花月嵐的叉燒比較像阪內食堂的味道。

湯頭：花月嵐＝樂麵屋
麵條：樂麵屋勝
配料：樂麵屋勝

結語：我在花月嵐台北車站吃過，第一次的很濃的口味已經消失，取而代之的是台灣大眾口味，要是日本人吃一定會覺得怎摸沒味道....以我的口味來說，我想花月嵐有點退步了，還是樂麵屋好吃。

花月嵐拉麵官網

REF:日本喜多方老麵會拉麵
REF：誠屋拉麵食記
REF：花月嵐拉麵食記
REF：新宿歌舞伎町一番街拉麵天神
REF：和田屋拉麵
REF：武藏野日式拉麵
REF:二訪樂麵屋食記
REF:博多拉麵
REF:喜多方阪內食堂
REF:むつみ屋＠東京車站一番街
REF:樂麵屋板橋車站環球店
REF:北投滿來拉麵
REF:樂麵屋pk花月嵐

隨機好文:

2010年8月25日

武藏野日式拉麵

白玉拉麵～湯頭不會鹹也不會太淡是喜歡清爽湯頭的人的菜
麵條尚可，沒有到很軟但是也沒有日本人口味偏硬，我還是喜歡硬跟鹹...
らあめん花月嵐、樂麵屋才是王道阿

炸豆腐～熱熱吃還蠻好吃的

武藏野日式拉麵
地址：北市東興路 23 號 1 樓（八德路、南京東路之間）
營業時間：11:00~21:00電話：02-27472522

REF:日本喜多方老麵會拉麵
REF：誠屋拉麵食記
REF：花月嵐拉麵食記
REF：新宿歌舞伎町一番街拉麵天神
REF：和田屋拉麵
REF：武藏野日式拉麵
REF:二訪樂麵屋食記
REF:博多拉麵
REF:喜多方阪內食堂
REF:むつみ屋＠東京車站一番街
REF:樂麵屋板橋車站環球店
REF:北投滿來拉麵

隨機好文:

2010年5月11日

[食記]板橋Flag Pasta

　　我之前在找板橋好吃的Pasta，都找不到理想的，終於在陽明街找到了，這家新開的Flag Pasta，這家的麵條有彈牙，算是還在台灣的平均水準之上，台灣的義大利麵，醬汁入味還蠻容易的，但是麵條能彈牙，就少了，大部分是醬汁尚可，但是麵條都被我打槍了。

女王點的海鮮燉飯

我點的燻鮭魚奶油PASTA

加大很大碗...

海鮮燉飯還不錯不過飯應該是不夠硬，還是兔子聽音樂的番紅花海鮮燉飯好吃

女王的蝦子借我拍一下

牆壁的貓，應該是老闆養的貓

照片拼貼喔很棒的設計，家裡也像這樣搞，但是我媽看到應該會生氣

Flag Pasta
地址：板橋市陽明街45號(致理附近)
營業時間：11:30-15:00 ~17:00-20:00
電話：2255-6528
隨機好文:

2010年5月7日

[食記]樂麵屋板橋車站環球店

話說聽說板橋車站的環球購物中心已經開幕了，而且樂麵屋也有分店，很開心這樣不用跑去永康街去吃了，可以在板橋可以吃到樂麵屋了 ^_^，台北車站有花月嵐，板橋車站有樂麵屋，想想日本的車站地下街有多少好吃的東西，仙台還有牛舌通街呢，東京車站有拉麵街，台灣的車站卻是冷冷清清...早該這樣搞了，台鐵不能老是一天開門賠個幾百萬...。

我這次點了沾醬麵.....超大碗的.....
蕃茄口味的沾醬配上冷麵老實說口味真的まま一般般．．．
酸酸的沾醬配上冷冷的麵，口味是不會鹹，但是也不夠厚重...
感覺已經台灣在地化了日本應該會更鹹才對。
下次還是點拉麵好了...
沾醬麵還是留在下次去日本六釐舍TOKYO在吃好了。

環球板橋車站還有21世紀烤雞～好吃呢２１號去有打折

＝＝＝＝我是攝影社的分隔線=======
上次說的景深就用這張樂麵屋菜單來說明
光圈越大景深越淺，也就是散景越散
給大家猜這張光圈多少?

f/7.1 ->左鍵滑鼠圈選答案

f/2.5 ->左鍵滑鼠圈選答案
那這張光圈又是多少？

板橋火車站樂麵屋在B1地圖
靠近客運站那邊
樂麵屋環球板橋店：

地址：台北縣板橋市縣民大道二段7號板橋車站B1
營業時間：11:00-21:30

REF:日本喜多方老麵會拉麵
REF：誠屋拉麵食記
REF：花月嵐拉麵食記
REF：新宿歌舞伎町一番街拉麵天神
REF：和田屋拉麵
REF：麵屋武藏拉麵
REF:二訪樂麵屋食記
REF:博多拉麵
REF:喜多方阪內食堂
REF:むつみ屋＠東京車站一番街
REF:樂麵屋板橋車站環球店
隨機好文:

2010年4月5日

[食記]咖啡二弄

聽說咖啡弄好吃的是草莓鬆餅~~聽說是COPY排隊排出名法朗琪~~，剛好現在台灣有產草莓季節，於是就打電話去定位，打了咖啡一弄竟然說客滿，只好打了咖啡二弄，原本想定一點的老闆說12點到的話就可以安排。於是星期天的午餐就是咖啡弄，當天就發現粉多人11:50就在那邊排隊了。

鬆餅很扎實的口感，一個就可以吃飽了

草莓下面有卡士達醬跟果醬

很扎實的鬆餅

花果茶不錯喝，裡面有蘋果柳橙果粒，配上檸蒙冰塊，還蠻好喝的

偷拍隔壁桌的總匯土司

已經吃不下只好在組合卡士達醬跟草莓拍照...搞得很噁心....

門口排隊的人潮

發現咖啡弄在蜜糖土司隔壁...結果咖啡弄排很大呢...既然贏過聽說粉難定位蜜糖土司

燻雞三明治

冰滴咖啡，尚可，建議不要加奶精，我喝黑咖啡的還不錯，但是加了奶精，一整個就失敗....酸味整個跑出來。

咖啡弄官網
http://www.coffee-alley.com.tw/Home/Welcome.html

咖啡鬆餅三明治輕食
【咖啡一弄】
02-2711-1912
忠孝東路四段101巷45號
【咖啡二弄】
02-2711-1910
敦化南路一段187巷42號
【咖啡三弄】
還在籌備中的樣子
隨機好文:

2010年3月18日

[食記]耶裡ellie蜜如妃草莓千層與紅葉蛋糕跟Amo蛋糕大pk~都機啦都己

草莓千層，也就是蜜如妃，是我們心中的招牌就是ellie了，剛好草莓的季節是過年前後，所以，要吃新鮮草莓的蜜如妃也是雙魚座壽星們的福利。
本人也是雙魚座，所以有機會享用這個蛋糕，但是，今年已經再過年前吃一次，過完年又吃一次.....，所以，下次有雙魚座的生日改訂紅葉蛋糕。

草莓的酸跟奶油的甜，跟千層的派皮，結合起來一級棒啦，雖然價格不斐......
耶裡西點八德門市
台北市八德路三段132號
電話：2579-5858

耶裡西點仁愛門市
台北市仁愛路四段300巷22號[國泰醫院後方]
電話：2705-2578
-----------------------我是紅葉蛋糕的分隔線--------------------------

紅葉應該不用介紹，黑森林招牌，適合北台灣人的口味，不甜的巧克力蛋糕，我覺得還比樓下的佳德的蛋糕，好吃一些，當然佳德強項應該是那個每年過年排隊的鳳梨酥，另外推薦酥皮蛋糕，早上九點跟下午四點半，剛出爐很好吃。

紅葉蛋糕官網
總店：
地址：台北市仁愛路3段26號之5
訂貨專線：(02)2701-1234　 (02)2701-1332 (02)2708-0460
傳真專線：(02)2706-4069

天母店
台北市士林區忠義街130號

TEL:(02)2833-9667 (02)2833-9670 FAX:(02)2833-9670

台灣蜂蜜千層，這是大家比較少吃的口味，有點淡淡的酒味，另外萬華店有時候有~~隱藏版~~蛋糕邊條，通常是切荷蘭貴族手工蛋糕千層切的邊邊，一大盒才70-80塊，印象中，便宜又大碗，不過可遇不可求。

Amo 阿默典藏蛋糕官網
萬華總店：
電話：(02)2306-3752
地址：台北市萬華區艋舺大道184號1樓電話（萬華火車站對面）
營業時間：週一至週六9:00-21:00、週日及國定假日9:00-19:00

復興店：
地址：大安區復興南路一段140號
電話：02-2711-7170

REF:南蠻堂加壽蛋糕

隨機好文:

2010年3月13日

雨天、Mint、GF1

由於女王前天有在提說想去世新吃義大利麵，於是早上就準備好11點出門，風雨無阻。
沒想到下雨天去吃世新吃Mint，還是遇到客滿，只能說這邊的義大利麵，可以讓大家下大雨也要來這邊吃。
全程使用GF1 + 20mm F1.7拍攝

我點的海鮮焗麵130 算是很奶味的焗烤，好吃又便宜。

下雨天還是客滿～厲害

白酒蛤蜊義大利麵細麵～感覺比上次進步了，有回到n年前吃得水準，上次吃有點退步。

建議先找位子，再去點餐，先買單，拿號碼牌等送餐。

Mint Pasta 營業時間有改，11：00am～09：00pm

地址請參考第一篇食記REF:Mint義大利麵

Panasonic GF1 Tips女朋友一號使用小技巧分享：
1. iso 500 以下放心使用，由於餅乾鏡沒防手振需注意可以保持安全快門高於1/40s。
2. 20mm f1.7 光圈大於2.8近距離攝影時，需注意景深。
3. 最近對焦距離為20cm，低於20cm可以使用MF(手動對焦）。

隨機好文:

2010年1月21日

[食記]喜多方美濃屋拉麵

今天由於下班去八德路黃色鬼屋退貨~
機車要退貨要發票章要早說.....~~看你老師很漂亮~~
害我跑兩趟...很Orz
但是東攪西稿弄很久.....等到騎到路上的時後以經肚子餓翻
沒辦法忍到板橋在吃...~~我沒吃東西會心情不好會抓狂~~
剛好往長安東路騎
於是想到喜多方的美濃屋

老闆人很好~
店內有些日本人，可能這邊接近阿本仔最愛的林森大學
所以有些日本人來這用餐
我對面哪個日本人一來就喝啤酒
也不吃東西看報紙配啤酒
最後點個煎餃配啤酒吃
我點了叉燒拉麵
差點忘了跟他說我麵要硬一點，趕快跑去跟老闆說
老闆聽到還問我湯頭要原味嗎？
我說對阿～我不怕鹹～聽到老闆說わがまま wagamama
是說我的麵是日本味的嗎？
不過我覺得還不夠鹹
但是跟日本的喜多方比起來日本的味道比較像中國的拉麵比較有彈性
這邊的拉麵就是一般的日本拉麵

美濃屋拉麵地址：北市長安東路一段22-18號地圖連結電話：(02)2567-5418

REF:日本喜多方老麵會拉麵
REF：誠屋拉麵食記
REF：花月嵐拉麵食記
REF：新宿歌舞伎町一番街拉麵天神
REF：和田屋拉麵
REF：麵屋武藏拉麵
REF:二訪樂麵屋食記
REF:博多拉麵
REF:喜多方阪內食堂
REF:むつみ屋＠東京車站一番街
隨機好文: